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鹽水雞,又或叫鹹水雞,為經典台灣小吃之一。通常以雞齡較老的蛋雞用鹽水燙煮後,再泡水冷卻使雞皮收縮緊實,吃起來的口感會比一般雞隻來得爽脆,肉質較硬、有咬勁。據說鹽水雞的歷史可以追溯到五胡亂華時期鮮卑族宮廷美食。又有一說,鹽水雞來自於從前農村社會一肉難求,生蛋的母雞老了之後經過宰殺,泡以鹽水及中藥醃漬49小時而得;這樣的雞肉不僅肉質彈性佳,雞皮爽脆,更能長久保存。 還有一說,鹽水雞是由台南市鹽水區起源的雞肉為名,初期到各地早市或晚。

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1、一般來說人們常用右手工作幹活,右手戴玉容易磕磕碰碰,所以前人總結出來的一般規律就是左玉右銀;如果是左撇子的話就左銀右玉。 2、。

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從稱謂既演變、婚姻一些定義,到愛情此昇華,我們可以從多個角度來理解 “老婆” 一些含義。 一、 稱謂一些演變:從 “夫人” 到 “老婆” 過去,人們對妻子一些稱呼多為 “夫人”、”太太”,這個。

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